农业标准化生产

天润飞华生产实验基地从种到销,高品质阳光玫瑰上架香港商超

7月,广西的阳光玫瑰成熟的季节。虽然比其他地区的阳光玫瑰晚了一个月,但是却有了更多时间积累养分,才能有这最迷人的香,最馋人的甜。


天润飞华生产实验基地从种到销,高品质阳光玫瑰上架香港商超

(实拍天润飞华地块阳光玫瑰)


阳光玫瑰绝对称得上是水果界的爱马仕,葡萄中的顶级品种。阳光玫瑰是日本以安芸津21号为母本,白南为父本杂交选育出的欧美杂交品种葡萄。肉质细腻略脆,无核,水分多,甜度可达到22,具有浓郁的玫瑰香味,是目前世界上最优秀的鲜食葡萄品种之一。                   

                               

美好的事物总是来之不易。阳光玫瑰虽然品质极优,但是生长条件极为苛刻,需要极为精细化的管理,以及先进专业的种植技术,才能收获品质极佳的果实。


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(广西阳光玫瑰优势产区-天润飞华实验基地)


广西阳光玫瑰优势产区具有优质的水源,适宜的光照,空气洁净,为阳光玫瑰的生长提供了优越的自然环境。然而要想获得高品质的阳光玫瑰,还要依赖于科学管理以及标准化的生产决策。




人工智能指导生产决策,提升果品品质




如果说2017年是人工智能技术爆发的“元年”,那么2018年随着传感器数量的爆发式增长,海量的数据前所未有地重组、分析、建模,人工智能技术将重新定义农业生产。


天润飞华葡萄管家“四年磨一剑”,经过多年对葡萄的生长环境数据、生理数据以及农事数据进行精准的数据监测,积累了海量有效数据,如今已经完整建立起相关葡萄品种在“气候、土壤、农事、生理”多个维度的精准数据模型,结合领先的人工智能与农业物联网技术,可以实现葡萄种植从栽培技术,到植保水肥的全自动化决策。打破以人为主的传统农业模式,摆脱人的经验、感官限制与误差。


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(天润飞华葡萄管家智能化生产实验基地)


而就阳光玫瑰本身来说,由于品种新、种植难度较大,目前国内具有专业种植经验的人少之又少,许多种植户都是凭自己以往种植其他葡萄品种的经验来种植阳光玫瑰,导致阳光玫瑰品质差强人意。


而在分布于广西崇左、武鸣、东兰的数百亩天润飞华葡萄管家实验基地,阳光玫瑰全生长周期的种植管理全部在人工智能系统指导下进行,无论工人是否从事过阳光玫瑰种植,甚至是果树种植管理,都不会对生产产生影响。工人只按照系统指示工作,不进行任何人为干预。比如在开花期,根据技术人员定期定点采集的叶片数量、叶片大小、枝条长度、花絮长度等数据,结合葡萄管家相关数据模型,系统可自动判断葡萄植株的生长状态,并给出最优的植保解决方案,包括水肥、农药、农事活动等,工作人员不需要做任何生产决策判断。


天润飞华生产实验基地从种到销,高品质阳光玫瑰上架香港商超

(葡萄管家技术人员定期采集葡萄生长数据)


有了科学的决策,还需要精准的执行。在葡萄管家实验基地,通过搭建全基地物联网监控网络,实时监测园区气候土壤环境,并对大棚水肥等农业设施进行自动控制。最大限度降低人为执行的误差,保证执行的精准性。比如,当葡萄根系水分过低时,系统及时预警提醒,打开喷灌装置,喷灌时长、喷灌水量都由系统精准规划,当水分饱和时,系统自动关闭喷灌装置。此外,葡萄管家通过引入日本限根栽培技术,将葡萄根系置于标准可控的范围内,提高农事的精准度。


天润飞华生产实验基地从种到销,高品质阳光玫瑰上架香港商超(阳光玫瑰限根栽培基地)


经过一季葡萄的严格实验,这里的阳光玫瑰果实饱满,清香甘甜。从品质和产量来看,葡萄管家人工智能系统的种植生产效果远远超越了普通种植户的种植水平。而采摘下来的阳光玫瑰葡萄将要进行严密的采后处理,通过天润飞华搭建的销售网络送往不同的消费市场。




差异化销售,提升果品溢价 




而对于生产者来说,种出好产品是基础,卖出好价钱才能最终实现价值的转化。在生产端,葡萄管家通过将高科技融入现代农学种出了好果,在销售端,则通过差异化的销售实现优质产品的溢价。


差异化体现为三方面:品种及品质差异化、上市时间差异化、销售渠道差异化。从品种上来说,葡萄管家选择从中高端品种阳光玫瑰入手,顺应消费升级趋势,定位中高端市场。同时,通过错季技术严格控制阳光玫瑰上市时间,错开葡萄销售旺季,提升产品的市场竞争力。除了在种植源头形成差异化,最后的采后销售也是形成差异化优势的重要环节。在传统的销售模式中,一般以包干价的形式将产品一次性卖给果商,没有果品等级之分,价格也没有高低之分。


天润飞华生产实验基地从种到销,高品质阳光玫瑰上架香港商超

(实拍天润飞华地块阳光玫瑰)


事实上,每一个产区,果品有优劣等级之分;每一个市场,需求有高低差异不同。天润飞华经过多年在果业流通领域的探索积累,打通了各大销售渠道,以实现差异化销售,让不同等级的水果流通到不同的渠道,让每一颗水果都能获得应有的利润价值。


葡萄管家将阳光玫瑰按照不同等级进行分类分选,分为特级、一级、二级、三级。特级、一级果是在大小、外观、品质等方面都优于其他等级果,专供高端商超销售,具有明显的价格优势。二级、三级则分批去往各大销售渠道,满足不同消费层次的需求。差异化的渠道销售,能够更好地实现果品溢价,提升果品潜在价值。


天润飞华生产实验基地从种到销,高品质阳光玫瑰上架香港商超

(包装精美的阳光玫瑰即将输送到全国高端商超)


阳光灿烂的七月,阳光玫瑰成熟的季节。葡萄管实验基地以及服务基地包装精美的阳光玫瑰坐上冷库车,被输送到全国各个消费市场。


天润飞华生产实验基地从种到销,高品质阳光玫瑰上架香港商超

(阳光玫瑰上架香港全区域TASTE高端超市)


天润飞华生产实验基地从种到销,高品质阳光玫瑰上架香港商超

(阳光玫瑰上架“农夫的菜”生鲜品牌超市)


如今,天润飞华葡萄管家已经过多地规模化生产验证,服务分布于广西、新疆等地上万亩园区。而随着天润飞华获得智慧果业生产A轮融资后,将为智慧果业生产遍及全球近200个优质水果基地提供智能化生产服务,葡萄管家也将实现多品类扩充,打造全农业领域的革新。


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